番組出演のお知らせ【NHK WORLD-JAPAN】

この度、当店が NHK WORLD-JAPAN「Ramen Japan」 にて紹介される予定です。

「Ramen Japan」は、日本各地の風土や文化、人々の思いを通して、ラーメンの魅力を深く探る番組です。各地で受け継がれてきた食文化や職人の技、食材生産者のこだわりに迫る内容で、世界中の視聴者から高い評価を受けています。

今回の放送では、京都府を舞台に、一般にイメージされる“京料理”とは異なる、こってり濃厚な京都ラーメンの歴史と魅力 が特集されました。当店の取り組みや想いもご紹介いただいております。

ぜひ、ご視聴いただけましたら幸いです。

放送局：NHK　WORLD-JAPAN（NHKの国際放送チャンネル　すべて英語による放送です）
放送日時：2025年11月30日（日）14:10～／20:10（予定）

番組HP…NHKワールドTVの番組を24時間ライブストリーミングで配信しています。
　　　　https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/shows/3025266/
アプリ…専用の無料アプリでスマートフォンやタブレット端末からご視聴いただけます。
テレビ…一部のケーブルテレビ局で放送。またApple TVやRoku、Amazon Fire TV、Android TVなどの端末を接続してアプリをダウンロードすることでお楽しみいただけます。